Товары

Биойогурт (закваска)

Цена 1 пакета - 59руб. Цена упаковки (10 пакетиков) - 590руб.
Доставка Курьером для 200,00 руб
Цена 59,00 руб
Цена / кг:
Описание

Закваска для Биойогурта содержит классическую болгарскую комбинацию бактериальных культур для йогурта L.bulgaricus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum. Не содержит генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и адаптеров вкуса.

    

     Еще Мечников И.И.заметил, что долголетие болгарских крестьян основано на ежедневном употреблении молочнокислых продуктов. В 1905 году болгарский врач Григоров изучал состав йогурта  и открыл болгарскую молочнокислую палочку L.bulgaricus.

     В пастеризованное молоко вносится сухая закваска молочнокислых бактерий Биойогурт и через 7-8 часов у нас есть прекрасный кисломолочный продукт, который содержит и живые бактериальные клетки молочнокислых бактерий бактерий (10*7 клеток на 1 мл продукта) и продукты их метаболизма ( витамины, аминокислоты, лизоцим, природные антибиотики).

     Многие крупные производители молочнокислых продуктов вводят в состав йогуртов, биокефиров, простокваши нежелательные добавки для увеличения сроков хранения и улучшения внешнего вида. Это консерванты, загустители, стабилизаторы вкуса, красители и др. Эти химические  вещества вызывают тяжелейшие аллергические реакции.

      Сухие закваски «Вектор-БиАльгам» дают возможность готовить полезные кисломолочные продукты самостоятельно, что особенно важно для детей, беременных женщин и кормящих мам.

     

      Вы готовите продукт функционального питания из цельного молока и чистых производственных культур молочнокислых бактерий, положительное воздействие которых  на организм давно известно и хорошо изучено. Неоспоримым преимуществом является возможность самостоятельно изменять вкус продукта путем добавления различных наполнителей (ягоды, варенье, мед и пр.), а также регулировать его калорийность разной жирностью молока. Продукт отличается высоким содержанием витаминов группы В и D.

 

Биойогурт имеет совершенный сливочно-кремовый вкус без кислинки.

1.Сами бактериальные клетки стимулируют активность лимфоидных органов желудочно-кишечного тракта (при гибели клеток из клеточной стенок бактерий высвобождаются  мурамилдипептиды - именно они и «заставляют» нашу иммунную систему работать хорошо).

2.Все бактерии синтезируют много полезных веществ: белки, витамины, лизоцим, бактериоцины (антибиотикоподобные вещества).

Каждый вид бактерий выделяет в йогурт уникальные вещества, и чем больше разных видов бактерий, тем больше положительных эффектов на организм человека.

Например,  лактобактерии  L.bulgaricus

-нормализуют деятельность пищеварительной системы, облегчает изжогу и

непомерный аппетит

-стимулируют работу других полезных пробиотических бактерий: бифидо- и лакто-

-повышают активность иммунной системы

-оказывают противовирусные эффекты

-оказывают противораковые эффекты

-оказывают антивозрастные эффекты

Например, бифидобактерии B.longum

 -нормализуют деятельность пищеварительной системы

-подавляют рост патогенной и условно-патогенной флоры

-повышают активность иммунной системы

-снижают уровень холестерина в крови

-снижает аллергические проявления  при непереносимости лактозы

-оказывают антивозрастной эффект (люди со здоровым кишечником молоды, красивы и энергичны).

Например, бифидобактерии вида  B.bifidum:

-поддерживают баланс нормальной микрофлоры кишечника

-угнетают рост патогенной микрофлоры

-стимулируют деятелность иммунной и пищеварительной систем

-снижают аллергические проявления при непереносимости лактозы

-регулируют симптомы метеоризма, диареи, синдрома раздраженного кишечника

-оказывают антивозрастной эффект (люди со здоровым кишечником молоды, красивы и энергичны).

Корзина

 x 

Корзина пуста

Брошюры для мам

                          Выпуск №1                                                                                          Выпуск№2                                                                                      Выпуск №3